Описание

Фритюрное масло

Фритюрное масло для пончиков
Фритюрное масло для пончиков — профессиональное фритюрное масло изготовлено на новейшем оборудовании и одобрено лучшими шеф-поварами России и Европы. Фритюрное масло работает в 5 раз дольше обычного масла , что экономит бюджет пекарни или ресторана. Профессиональное фритюрное масло для пончиков легко усваивается, благодаря жирно-кислотному составу.
Не всё масло и не весь фритюрный жир подходит для пончиков. Мы подобрали идеальный вариант, который меньше впитывается в продукт, меньше дымит, не влияет на вкус и на цвет изделия, не подёргивается пленочкой на поверхности пончика.

Состав: подсолнечное масло, пальмовый олеин.

ПРЕИМУЩЕСТВА ФРИТЮРНОГО МАСЛА ДЛЯ ПОНЧИКОВ:

— совершенно нейтральный вкус продукта
— совершенно нейтральный запах продукта
— совершенно нейтральный цвет продукта
— отлично подходит для обжарки любых продуктов, в том числе пончиков
— не впитывается в продукт при обжарке
— намного экономичнее подсолнечного и кукурузного масла
— не впитывает запах и вкус продуктов
— придает продуктам блестящую аппетитную корочку, золотистый оттенок
— сохраняет полезные свойства продуктов
— при попадании воды уменьшенное распространение брызг