Показаны все результаты (3)Цены: по убыванию
Смесь для пончиков и Фритюрное масло
Готовая смесь для пончиков донатсов. Смесь разбавляется водой и пончики готовы. Подходит для малого и среднего бизнеса, облегчает замес теста для пончиков.
Фритюрное масло для пончиков — профессиональное фритюрное масло изготовлено на новейшем оборудовании и одобрено лучшими шеф-поварами России и Европы. Фритюрное масло работает в 5 раз дольше обычного масла , что экономит бюджет пекарни или ресторана. Профессиональное фритюрное масло для пончиков легко усваивается, благодаря жирно-кислотному составу.
Не всё масло и не весь фритюрный жир подходит для пончиков. Мы подобрали идеальный вариант, который меньше впитывается в продукт, меньше дымит, не влияет на вкус и на цвет изделия, не подёргивается пленочкой на поверхности пончика.
Рабочий рецепт для производства (советских) русских пончиков. Тесто для производства советских тех самых пончиков замешивается из натуральных ингредиентов: муки, воды, дрожжей, сахара и др. Готовой смеси для производства советских пончиков нет, потому что: тесто для советских пончиков дрожжевое и из этого следует, что нельзя в одном мешке смешать дрожжи, муку, сахар и дрожжи — они сразу начнут взаимодействие. Поэтому тесто для советских пончиков замешивают на месте по рабочей рецептуре, которая держится нами в секрете. Рабочий рецепт и точный алгоритм замеса теста для советских пончиков позволяет каждый день производить качественное тесто и советские пончики превосходного качества и того самого вкуса.